Пуер Шу «Гу сэ Тянь Сян - Небесный аромат и красота страны», 357 грамм

Линцань — один из ключевых чайных регионов провинции Юньнань, Китай. Этот край известен своими плодородными землями и особым климатом, которые создают идеальные условия для выращивания чайных кустов. Здесь производят разнообразные сорта чая — от пуэра до чёрного и зелёного.
Особую славу региону приносит именно пуэр — уникальный чай, проходящий процесс ферментации и выдержки, благодаря чему он приобретает характерный вкус и аромат. В Линцане сохранились старинные чайные плантации с вековыми деревьями, которые считаются настоящим национальным достоянием.
В китайской культуре выражение «красота страны и божественный аромат» связано с идиомой «го сэ тянь сян»  и изначально описывало цветок пиона.
 

• Го сэ: «Красота нации» или «красота, превосходящая всю страну». Это относится к необыкновенному, исключительному внешнему виду.
• Тянь сян: «Небесный аромат». Это метафора для изящества и очарования, настолько изысканных, что они словно дарованы небесами.

Идиома возникла в эпоху династии Тан и была впервые использована для описания пиона, который в китайской культуре является символом красоты, богатства и женственности. «Го сэ» описывает визуальное великолепие пиона, а «тянь сян» — его тонкий и благородный аромат. 
Настой - насыщенный темно-рубиновый.
Аромат - глубокий с нотками древесины, шоколада, изюма, фиников и оттенками жареного фундука, сладких фруктов, гречишного меда.
Вкус - многогранный, бархатный с нотками спелых фруктов, теплой древесины, смолы хвойных деревьев, жареных орехов и оттенками молочного шоколада, кармели, сливочной помадки, меда.
Улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет и стимулирует обмен веществ. Этот чай богат витаминами C, E и B, каротиноидами, минералами и аминокислотами.
Бодрит, тонзирует, обладает медитативными свойствами. Улучшает рободу мозга и дает концентрацию внимания.

Вес блина - 357 грамм
Дата прессовки - 2020 г