Чай улун Те Гуань Инь Мао Ча (с черенками), 2024 г
- Код товара:
- 5022
- Доступность:
- В наличии
Те гуань инь - традиционный китайский чай, относится к категории светлых улунов и входит в десятку самых известных чаев Китая. Способ отработки данного чая не отличается от способа приготовления традиционного тегуаньиня. Улун со стеблем высушен только на 75-80%, что помогает сохранить его оригиальный вкус, атомат и свежесть.
Сырье для изготовления было собрано в уезде Анси, провинции Фуцзянь. Китайцы в Аньси говорят: "Китай – прародитель чая, а Аньси – его сердце", а также называют Аньси "Городом Нескончаемой Весны". С этим нельзя не согласиться. Ведь здесь достаточно мягкий климат – зимой нет сильных морозов, а летом иссушающей жары. Что самым благоприятным образом сказывается на вкусе и аромате чайного листа.
Лист Те Гуань Инь цельный, изумрудно-зеленый и плотный. При скрутке не порван и не поврежден. Содержит много веточек, которые можно оставить и заварить, а можно удалить перед или в процессе заваривания.
Настой – прозрачный, светло-оливковый.
Аромат – густой, травянисто-пряный с нотками цветочного букета (сирень, орхидея, хризантема), запеченных фруктов и оттенками светлого меда, свежей сдобной булочки.
Вкус – плотный, с нотками сладкого яблока, цветов, кунжутных семечек, овощного бульона и оттенками дыни, персика и сливочно-ореховыми нюансами.
Послевкусие – продолжительное, сладковатое с цитрусовой кислинкой.
Содержит комплекс витаминов, включая С и К, а также ценные микроэлементы: фтор, йод, кальций, магний, селен, цинк.
Повышает сопротивляемость к инфекциям, снимает отечность. Полезен для сердца, пищеварительной системы. Очищает печень, улучшает работу поджелудочной. Укрепляет стенки сосудов. Снимает головные боли. Регулирует обмен веществ, расщепляет жиры и помогает похудеть.
Дата сбора урожая 2024 г
Из крохотного кусочка «чайной смолы» получается достаточно большое количество очень вкус..
Полученная путем низкотемпературной экстракции чайная паста является отличным сырьем для приготовлен..
Этот кофе прошел процедуру сублимации, то есть сухой выморозки, позволяющей максимально сохранить ис..
Этот кофе прошел процедуру сублимации, то есть сухой выморозки, позволяющей максимально сохранить ис..
Подарочный набор Пуер Шен Жемчуг Дракона. В состав набора входят чаи: Пуер Шен "Жемчуг Драко..
Уникальный фиточай из лепестков растения Клитория Тройчатая дает очень необычный цвет напитка &ndash..
В этой нарядной коробке ценителей эксклюзивного китайского чая ждут настоящие шедевры мастеров ч..
Один из самых популярных и востребованных видов Шен Пуэра – «Жемчуг дракона» -..
Погрузитесь в мир ароматного чая с помощью стеклянной бутылки с двойными стенками для заваривания ча..
Несмотря на свое название – гречишный чай – этот напиток мало общего имеет с привычной н..
Погрузитесь в мир чайной церемонии с термосом для заваривания чая SAMADOYO C-013A. Этот стильный и ф..
Приобретите термос для заваривания чая SAMADOYO C-013B объемом 400 мл . Благодаря сетчатому фильтру ..