Чай Пуэр в лайме Ченпи Ча Хуа Ши – 2021 г

Чай пуер шу  в лайме – это необычное и уникальное сочетание небольшого лайма со «Старыми чайными головами».

Для изготовления берется особый сорт лайма, срезается верхушка. Дальше специальным инструментом с острыми краями, вынимается вся мякоть. Очищенный цитрус слегка подсушивается на свежем воздухе в тени. Такой способ сушки способствует сохранению максимального количества питательных веществ и эфирных масел. И только потом засыпается в него пуер шу. Для изготовления данного чая используется сырье высшего качества – Ча Хуа Ши -  плотно спрессованные, довольно твердые комочки, похожие на камушки, в которых невозможно разглядеть чайные листья. Поверхность их гладкая, слегка блестящая. Чай собирается в округе Цинь Ху – регион Сишуаньбаньна.

После того, как засыпали чай, мандарин сушат на солнце в течение, минимум, недели. И в завершающем этапе – чай убирают в прохладное, темное и хорошо вентилируемое помещение для дальнейшего хранения.

Настой – темно-красный, с коньячным отливом.

Аромат – теплый, душистый с древесно-цитрусовыми нотками и оттенками душистого риса, хлебных корочек, пряностей и сырых орехов.

Вкус – глубокий, зрелый, без горечи с оттенком цитрусовой кислинки, специй, хлеба и нотками осенних листьев, пряных трав.

Послевкусие – мягкое, продолжительное с небольшой терпкостью.

Уменьшает негативное воздействие от употребления табака и алкоголя

Активизирует обмен веществ, нормализует работу печени и поджелудочной железы, благотворно влияет на мозговую деятельность

Укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость вирусам и простудным заболеваниям. Приятно снимает усталость и сонливость, наполняет энергией и теплом.

Вес 1 лайма – 10 грамм

Дата производства 2021