Чай Пуер шу Лао Ча Туо «Большие головы», 2012г

Код товара:
4098
Доступность:
В наличии
Цена 120грн.

Лао Ча Тоу переводится как "старые чайные головы". Производится в городе Пуэр. Среди пуэров этот чай - особенный. И получают его необычным путём. В конечном итоге – это побочный чайный продукт процесса ферментации пуэра. Никто над его созданием специально не трудился, мастерства не проявлял, но чай получился на славу. Если вспомнить производство пуэра, то для ферментации сырца (маоча) его укладывают в большие чайные скирды на складах ферментации, где при контроле влажности и определённой температуре чай ферментируется. Для однородной обработки пуэра время от времени скирды вручную ворошат вилами для насыщения их кислородом. Конечно, обработать каждый листочек дело немыслимое, поэтому внутри скирд образуются комки из слипшихся листьев. Эти пуэрные комки и есть Лао Ча Тоу - «старые чайные головы». Раньше сортировщики их просто выбраковывали, как некачественный чай. Когда и кому в первый раз пришла разумная мысль бросить такой пуэрный комок в чайник, неизвестно. Но напиток получился отменный.
Настой – отсветло красного до темно-коньячного.
Аромат -  нежный, сладкий с нотками цветов, спелых фруктов, какао порошка, бани и оттенками сахарной пудры, орехов, изюма и кожи.
Вкус – мягкий, объемный с нотками шоколада, фундука и кедровых орешков, сухого подвала и оттенками коричневого сахара, злакового печенья и сливочными нюансами.
Положительно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Напиток получается освежающим и утоляющим жажду, помогает пищеварению, выводит токсины, а также помогает при отравлении алкоголем, лечит переутомление, тонизирует, способствует похудению и прочее.
Дата формирования – 2012 г
 

    Плохо           Хорошо

Удачный вариант для ценителей качественного чая - подарочный набор, собранный из различных сорто..

Удачный вариант для ценителей качественного чая - подарочный набор, собранный из различных сорто..

Особый момент, когда встречаются вкус и стиль. Представляем Вам наш подарочный набор чая, созданный ..

Особый момент, когда встречаются вкус и стиль. Представляем Вам наш подарочный набор чая, созданный ..

Подарочный набор Пуер Шен Жемчуг Дракона. В состав набора входят чаи: Пуер Шен "Жемчуг Драко..

Уникальный фиточай из лепестков растения Клитория Тройчатая дает очень необычный цвет напитка &ndash..

В этой нарядной коробке ценителей эксклюзивного китайского чая ждут настоящие шедевры мастеров ч..

Один из самых популярных и востребованных видов Шен Пуэра – «Жемчуг дракона» -..

Акция

Несмотря на свое название – гречишный чай – этот напиток мало общего имеет с привычной н..

Акция

Эта необычная модель заварочного чайника известной компании SAMADOYO отличается уникальным магнитным..