Кава "Ефіопія Джимма 5" Арабіка 100%

У порівнянні з іншими сортами арабіки, цей моно сорт з історичної батьківщини кава має знижену кислотність та більшу гіркоту, а також значний вміст кофеїну. Це пояснюється особливостями кавових дерев та висотою вирощування – плантації знаходяться на 1600….1900 м вище рівня моря.

Зерна дають сильний та яскравий аромат, смак напою обволікає та заворожує. Найбільш відчутні у ньому присмак вина, менше – цитрусові нотки, шоколад, квіти. Післясмак довгий, з легкою солодкістю та арахісовим відтінком. Пом’якшити гіркоту напою при збереженні вишуканих смакових почуттів допоможе додавання молока.

Ступінь обсмажування - середня.

Кава може бути відправлена або у зернах, або у меленому вигляді.