Смола пуера

 Смола Ча-Гао Шен Смола Ча-Гао Шен

Смола Ча-Гао Шен

Отримана шляхом низькотемпературної екстракції чайна паста є відмінною сировиною для приготування ча..

 Смола Ча-Гао Шен з жасмином Смола Ча-Гао Шен з жасмином

Смола Ча-Гао Шен з жасмином

Преміальний сорт «чайної смоли» з екстрактом пелюсток весняного жасмину – це квінт..

 Смола Ча-Гао Шен з хризантемою Смола Ча-Гао Шен з хризантемою

Смола Ча-Гао Шен з хризантемою

Ніжний запах хризантеми чудово доповнює вишуканий ароматичний букет чайної смоли Шен. Завдяки т..

 Смола Ча-Гао Шу  Смола Ча-Гао Шу

Смола Ча-Гао Шу

«Чайна смола» з провінції Юньнань – це, мабуть, єдиний у світі натуральний розчинн..

 Смола Ча-Гао Шу з цедрою мандарину Смола Ча-Гао Шу з цедрою мандарину

Смола Ча-Гао Шу з цедрою мандарину

Сама назва «смола Шу» у застосуванні до чаю означає висококонцентрований екстракт, отрим..

Смола Ча-Гао Шен витриманаСмола Ча-Гао Шен витримана

Смола Ча-Гао Шен витримана

Отримана шляхом низькотемпературної екстракції чайна паста є відмінною сировиною для приготування ча..

Смола Ча-Гао Шу витриманаСмола Ча-Гао Шу витримана

Смола Ча-Гао Шу витримана

«Чайна смола» з провінції Юньнань – це, мабуть, єдиний у світі натуральний розчинн..

Смола Ча-Гао Шу з трояндоюСмола Ча-Гао Шу з трояндою

Смола Ча-Гао Шу з трояндою

З крихітного шматочку «чайної смоли» виходить досить велика кількість дуже смачного та к..

Смола Пуера


Смола Пуера (Ча гао) — концентрований екстракт з чайного листя Пуера. Цей продукт має багату історію і сприятливо впливає на організм. На відміну від традиційного Пуера, смола має форму твердих гранул або плиток, що зручно для її зберігання і використання. Виготовляючись з кращих сортів чаю, вона зберігає їх характеристики.

Що таке смола Пуера

Чайна смола Пуера — продукт, отриманий шляхом довгого кип'ятіння та упарювання настою листя Пуера. В результаті виходить густа паста, яка потім пресується в невеликі гранули або плитки. Вона має глибокий темний колір, концентрований смак та аромат.

Як робиться смола Пуера

Виробництво смоли Пуера досить складне. До основних етапів, як робиться смола Пуера, відносяться:
  • Збір. Застосовуються якісна сировина, зібрана в певний сезон.
  • Кип'ятіння. Сировина тривало кип'ятиться у воді.
  • Упарювання. Настій упарюється до стану густої пасти.
  • Пресування і сушка. Паста пресується і висушується до отримання твердих гранул або плиток.

Різновиди смоли Пуера

Існують наступні види смоли Пуера, що розрізняються за способом виробництва і використаною сировиною:
  1. Смола Шу Пуера. Смола з ферментованого Пуера має глибокі землисті смакові та ароматичні якості.
  2. Смола Шен Пуера. Смола з неферментованого Пуера легша і свіжіша за смаком.
  3. Ароматизована смола. Наприклад, смола Пуера з жасміном або трояндою, має додаткові ароматичні ноти.

Як правильно заварювати смолу Пуера

Правильне заварювання смоли Пуера дозволяє максимально розкрити її смакові та ароматичні характеристики. Існує декілька способів, як заварити смолу Пуера, кожен з яких має свої особливості і переваги.

Як правильно заварювати смолу Пуера в кухлі

Підготуйте потрібні інгредієнти. На один кухоль використовується 0,5 грама смоли. Нагрівайте воду до 95-100°C. Залийте нею смолу і почекайте 1-2 хвилини, потім розмішайте до повного розчинення. Заварка смоли Пуера відбувається швидко, і вже через декілька хвилин напій готовий до вживання.

Як заварювати смолу Пуера в термосі

Додайте смолу в термос. Використайте 1-2 грами на літр води. Залийте окропом. Закрийте термос і залиште на 10-15 хвилин, щоб настоялося. Це дозволить смолі повністю розкрити свій смак та аромат. Потім струсіть ємкість і можна пити. Такий спосіб заварювання смоли Пуера зручний в дорозі або на роботі.

Як заварити смоли Пуера в пігулках

Покладіть пігулку в чашку. Залийте окропом, почекайте декілька хвилин, розмішайте до повного розчинення. Смола Пуера в пігулках швидко розчиняється і дозволяє насолодитися насиченістю чаю.
Наслідуючи ці рекомендації, ви зможете правильно заварювати смолу Пуера і насолоджуватися нею щодня.

Дія смоли Пуера

Що дає смола Пуера і як діє смола Пуера? Цей продукт допомагає поліпшити концентрацію, підвищити фізичну і розумову працездатність. Він також сприяє поліпшенню настрою. Який ефект від смоли Пуера? Вона чинить стимулюючу дію на нервову систему, що призводить до поліпшення настрою і підвищення рівня енергії.

Збадьорююча смола Пуера: плюси і мінуси

Корисні властивості смоли Пуера залежать від сировини її виробництва. Вона багата антиоксидантами, прекрасно тонізує. Крім того, смола Пуера бадьорить і підвищує енергію, що робить її відмінним замінником кави. Цю властивість особливо цінують люди, яким важливо підтримувати високий рівень активності впродовж дня. Володіє смола Пуера користю для чоловіків, яка полягає в поліпшенні кровообігу і підвищенні витривалості. Для чого потрібна смола Пуера ще? Також використовується смола Пуера для схуднення. Вона сприяє прискоренню обміну речовин, що допомагає у боротьбі із зайвою вагою.
Незважаючи на безліч корисних властивостей, смола Пуера має і протипокази. Це пов'язано з її активними компонентами, які можуть не підходити усім людям. Чи можна смолу Пуера вагітним? Лікарі рекомендують уникати цього напою під час вагітності із-за високого вмісту кофеїну. Це може негативно вплинути на розвиток плоду і самопочуття матері. Також слід з обережністю вживати продукт людям з гастритом і виразковою хворобою, оскільки її компоненти дратують слизову оболонку шлунку. Смола Пуера підвищує тиск, тому людям з гіпертонією треба бути обережними.

Способи використання і дозування смоли Пуера

Скільки можна пити смоли Пуера в день? Рекомендується не перевищувати дозу в 1-2 грами в день, щоб уникнути можливих негативних ефектів. Це пов'язано з її високою концентрацією та активними компонентами. Як використати смолу Пуера? Вона розчиняється в окропі, додається в чай та інші напої для надання унікального смаку. Чи можна їсти смолу Пуера? Так, в невеликих кількостях вона вживається в їжу при розчиненні в гарячих напоях.

Де купити смолу Пуера в Україні

Купити смолу Пуера в Україні можна в інтернет-магазині «Царство чаю». Увазі клієнтів представлені різноманітні види смоли Пуера з доставкою в Київ, Львів та інші міста. Тут можна знайти якісний продукт за доступною ціною, ознайомитися з відгуками покупців, а також отримати консультацію щодо вибору і заварювання.