Улун "Те Гуань Інь"

Те Гуань Інь (Залізна богиня милосердя) – один з найпопулярніших сортів високоякісного китайського чаю, що заслужив статус «імператорського». Він займає проміжне положення між чорним та зеленим чаєм та класифікується як бірюзовий оолонг.

Кущі цієї унікальної рослини вирощують у гірській провінції Фуцзянь на екологічно чистих плантаціях. Для створення ексклюзивного напою підходить лише зріле листя, що пройшло часткову ферментацію, сильну термічну обробку та скручування на спеціальній центрифузі.

В результаті виходить шляхетний оолонг із багатою палітрою аромату та смаку: вершкового, горіхового, фруктового, медового, квіткового, кавово-карамельного та ін. Цілющі властивості жовтувато-зеленого настою здавна відомі: він благотворно діє на нервову систему, очищує кровоносні судини, видаляє токсини, підвищує спротив організму та служить відмінним дієтичним засобом у боротьбі з зайвою вагою.