Чай пуер Шу в мандарині Гунтін Сіньхуей Сяоцінгань

Район Сіньхуей - це район міського підпорядкування в міському окрузі Цзянмень, провінція Гуандун. Сіньхуей відомий, зокрема, виробництвом «Сіньхуей чэньпі» (висушеної та витриманої шкірки мандарину), яка є високоякісною. 
У наші дні синьхуэйская шкірка мандарина входить до «Трьох скарбів» провінції Гуандуна.
Клімат Сіньхуея – ідеальний для мандаринових садів – багато сонячного світла, тепла та вологи.
Процес виробництва мандаринової шкірки - збирання, миття, сортування, зняття шкірки, сушіння та витримування. Після сушіння шкірка повинна витримуватись не менше 3-х років, тільки після закінчення цього мінімального терміну, шкірку можна використовувати далі.
Як наповнення мандарину використовують дуже цінну сировину (сорт гунн тин – палацовий), зібрану з юннаньських крупнолистих дерев Менхай і витриманий протягом 8 років.
Настій – насичений, темно-каньячний.
Аромат – свіжий, насичений з цитрусовою ноткою та відтінками ладану, березового віника, зеленого яблука та солодкувато-терпким післясмаком.
Смак – оксамитовий, солодкуватий з нотками цитрусової кислинки, спецій, хвої та відтінком горіхів, кори та меду.
Пуер в мандарині містить велику кількість вітамінів, амінокислот, ефірних олій. Покращує настрій, заспокоює нервову систему, знімає напругу та втому після важкого дня. Покращує роботу ШКТ та обмінні процеси організму. Допомагає зниженню ваги.
Вага 1 мандарину – 9 грам
Витримка пуера - 8 років
Витримка мандарину – 5 років
Дата збирання - 2025 р