Чай Пуер Шу у мандарині – палацовий Гунн Тін - Лао Шу Сяо Цін Гань, 2016р.

Чай пуер шу в мандарині – це незвичайне та унікальне поєднання невеликого мандарина з шу пуером.

Для виготовлення береться спеціальний сорт мандарину, зрізається верхівка. Далі спеціальним інструментом із гострими краями, схожим на ложку, виймається вся м'якоть. Далі мандарин трохи підсушується на свіжому повітрі в тіні і тільки потім засипається в нього непресований пуер шу. Саме для виготовлення даного чаю використовується сировина найвищої якості – палацовий пуер – містить добірне листя та молоді чайні бруньки. Чай збирається в окрузі Цінь Ху - регіон Сішуаньбаньна.

Після того, як засипали чай, мандарин сушать на сонці протягом мінімум тижня. І на завершальному етапі – чай прибирають у прохолодне, темне та добре вентильоване приміщення для подальшого зберігання.

Настій – темно-коричневий.

Аромат - яскравий, що обволікає з виразними цитрусовими нотками, деревно-торф'яним та пряним відтінком.

Смак – оксамитовий, солодкуватий з нотками цитрусової кислинки, спецій, хвої та відтінком горіхів, кори та меду.

Пуер у мандарині містить велику кількість вітамінів, амінокислот, ефірних олій. Покращує настрій, заспокоює нервову систему, знімає напругу та втому після важкого дня. Покращує роботу ШКТ та обмінні процеси організму. Допомагає зниженню ваги.

Вага 1 мандарину – 9 грам

Дата збору чаю 2016 р.

Дата формування 2021р.