Зелений елітний чай "Око Фенікса" (Молі Фен Янь)

Око феніксу (Мо Лі Фен Ян) – один з найпопулярніших та відомих сортів зеленого чаю з вишуканим ароматом квітучого жасмину. Ранньою весною його збирають на високогірних плантаціях провінції Хунань, а потім кожний пагін скручують у формі ока міфологічного птаха. Підготовлені чаїнки змішують з духмяними білими квітами та залишають для ароматизації. При заварюванні квіти та пагони розкриваються, віддаючи відвару весь свій витончений смак та аромат. Золотаво-зелений напій має багато цілющих властивостей: він гармонізує нервову систему, очищає печінку, поліпшує роботу головного мозку та підтримує судини у тонусі. Око феніксу особливо корисне жінкам в період лактації: він благотворно впливає на ендокринну систему та посилює секрецію молока.