Пу ер Шу Розсипний Менхай Чень Сян, 2011 р

Сировина зібрана у повіті Менхай, регіон Сішуаньбаньна, провінція Юннань.
Сішуаньбаньна – унікальний регіон, він є одним із трьох основних районів, що виробляють чай. Географія цього регіону настільки різноманітна - гори, джунглі - що створює мікроклімат у деяких областях, що частково пояснює різноманітність пуерів у смако-ароматичному векторі. Сировина збирається зі старих дерев віком від 150 до 250 років із одного чайного саду. Чайні плантації розташовані на висоті 1800 м над рівнем моря. Листя велике, м'ясисте.
Цей пуер ферментувався за спеціальною технологією - малотиражної ферментації в бамбукових кошиках. Така процедура дозволяє максимально зберегти в готовому чаї всю глибину смаку і аромату вихідної сировини.
Настій – насичений, темно-каштановий.
Аромат – глибокий, благородний з нотками деревини, сирого волоського горіха, банного віника та відтінками шоколаду, кураги, сливи.
Смак – оксамитовий, щільний з нотками айви, деревини, сухофруктів та відтінками карамелі, вершків та горіхів.
Очищає кров, зупиняє запальні процеси на шкірі, сприяє схудненню, заспокоює нервову систему, позбавляє головного болю. Можна пити після щільного обіду або вечері, що добре позначається на травленні, знімає тяжкість у шлунку.
Дата збирання врожаю – весна 2011р