Чай Пуер шу Лао Ча Туо «Великі голови», 2012р.

Модель:
4098
Наявність:
Є в наявності
Ціна 120грн.

Лао Ча Тоу перекладається як "старі чайні голови". Виробляється у місті Пуер. Серед пуерів цей чай – особливий. І одержують його незвичайним шляхом. Зрештою – це побічний чайний продукт процесу ферментації пуеру. Ніхто над його створенням спеціально не працював, майстерності не виявляв, але чай вийшов на славу. Якщо згадати виробництво пуера, то для ферментації сирцю (маоча) його укладають у великі чайні скирти на складах ферментації, де при контролі вологості та певної температури чай ферментується.
Для однорідної обробки пуера іноді скирти вручну ворушать вилами для насичення їх киснем. Звичайно, обробити кожен листочок справа немислима, тому всередині скирт утворюються грудки зі злиплих листків. Ці пуерні грудки і є Лао Ча Тоу – «старі чайні голови». Раніше сортувальники їх просто вибраковували як неякісний чай. Коли і кому вперше прийшла розумна думка кинути таку пуерну грудку в чайник, невідомо. Але напій вийшов чудовий.
Настій – від світло червоного до темно-коньячного.
Аромат - ніжний, солодкий з нотками квітів, стиглих фруктів, какао порошку, лазні та відтінками цукрової пудри, горіхів, родзинок та шкіри.
Смак – м'який, об'ємний з нотками шоколаду, фундуку та кедрових горішків, сухого підвалу та відтінками коричневого цукру, злакового печива та вершковими нюансами.
Позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт. Напій виходить освіжаючим і втамовуючим спрагу, допомагає травленню, виводить токсини, а також допомагає при отруєнні алкоголем, лікує перевтому, тонізує, сприяє схуднення та інше.
Дата формування – 2012 р.
 

    Погано           Добре

Менхай - одне з ключових місць виробництва пуеру, чаю, який відомий своїм багатим смаком, ароматом т..

Сировина для виготовлення Шен пуера збиралася на схилах гори в окрузі Лінцань, провінція Юннань. Це ..

З крихітного шматочку «чайної смоли» виходить досить велика кількість дуже смачного та к..

Екслюзивний чай з провінції Юньнань, по китайській термінології, відноситься до «червоних&ra..

Подарунковий набір Пуер Шен "Перли Дракона. До складу набору входять чаї: Пуер Шен "Пе..

Акція

Унікальний фіточай з пелюсток рослини Кліторія Трійчаста дає дуже незвичний колір напою – лазу..

В цій ошатній коробці шанувальників екзотичного китайського чаю чекають справжні шедеври майстрів ча..

Один з найпопулярніших та затребуваних видів Шен Пуера – «Перлини дракона» - с..

Акція

Зануртесь у світ ароматного чаю за допомогою скляної пляшки з подвійними стінками для заварюванн..

Акція

Незважаючи на свою назву – гречаний чай – цей напій має мало спільного зі звичною на..

Акція

Зануртеся у світ чайної церемонії за допомогою термосу для заварювання чаю SAMADOYO C-013A. Цей ..

Акція

Придбайте термос для заварювання чаю SAMADOYO C-013B об'ємом 400 мл . Завдяки сітчастому філ..